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Mostrando postagens de Dezembro, 2014

FELIZ NATAL

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Há mais, muito mais, para o Natal do que luz de vela e alegria. É o espírito de doce amizade que brilha todo o ano. É consideração e bondade, é a esperança renascida novamente, para paz, para entendimento, e para benevolência dos homens.
Obrigada a todos nossos amigos e colaboradores desejamos um Feliz Natal, cheio de paz, amor.

Rabanada de Forno

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Final de ano é um período especial para muitas pessoas. Esta época representa a finalização de um ciclo com recomeço de outro... É momento de renovação de energia.       É caracterizado por muitas festas, eventos e confraternizações. Estes, geralmente, vêm acompanhados de preparações elaboradas, fartas e muitas vezes com inadequado perfil nutricional.        Frequentemente pessoas comentam ganho de alguns “quilinhos” durante as festas.       Pensando nisso achamos uma receita da tradicional Rabanada de Natal, porém assada, o que já diminui quase 100 kcal em comparação à frita. A preparação light da rabanada dispensa o uso do leite condensado, mas preserva o açúcar, o que contribui para manter o sabor. Essa substituição garante uma redução de mais da metade do teor de carboidrato na preparação light. Espero que gostem dessa versão e aproveitem a festa!
Rabanada de forno light Ingredientes 1 ou 2  pão francês integral amanhecido cortado em rodelas grossas ( pode ser o pão para rab…