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Mostrando postagens de Maio, 2016

Oque comprar em Maio

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Maio é época de: FRUTAS Abacate, Banana-maçã, Caqui, Jaca, Kiwi, Maçã, Mamão formosa,  Pera, Tangerina, Uva LEGUMES Abóbora, Abobrinha, Batata-doce, Berinjela, Beterraba, Cará, Cenoura, Chuchu, Inhame, Mandioca, Mandioquinha, Nabo, Rabanete. VERDURAS Alho, Alho-porró, Almeirão, Erva-doce, Louro, Nabo, Rabanete PESCADOS Abrotea, Barbado, Camorim, Carapau, Congrio, Garoupa, Lambari, Linguado, Polvo, Tainha, Tambica, Traíra. EXEMPLO DO MÊS
MAMÃO:  Fruta fonte de vitamina A, rico em cálcio, potássio entre outro minerais e fibras. Além disso, a importante enzima papaína, um suplemento digestivo eficiente, auxilia na digestão de proteínas. COMO COMPRAR? O mamão deve ter casca firme, sem rachaduras ou manchas brancas de fungos. Quando Maduro, sua casca torna-se amarelada. COMO CONSERVAR? Quando o mamão não está completamente maduro, pode ser guardado em local fresco e seco. Já maduro, deve ficar na geladeira, na parte mais baixa, pois não suporta bem temperaturas muito altas.
Dica de Receita fácil Fl…